Кулинария

Домашнее печенье к празднику

Домашнее печенье

Ореховое домашнее печенье с кардамоном и джемом
(на 30 шт.)
Понадобится:Домашнее печенье к празднику Читать далее

Диета на неделю

Диета на неделю

Диета на неделю включает в себя список продуктов, помогающих снизить вес, в который можно смело включить такой продукт, как виноград. Съедая каждый день 200 – 3 гр винограда, можно за 4 дня сбросить до 2 кг, не изнуряя себя голодными диетами! Красота и здоровье твоего тела требует от тебя немного: лакомиться от души виноградом, готовить блюда по нашим рецептам и не лениться выполнять несложные физические упражнения.Диета на неделю Читать далее

Грибной мини-киш

Кулинария

(на 4 порции)
Понадобится.Грибной мини-киш Читать далее

Кексы с белым шоколадом и гранатами

Мы хотим предложить вашему вниманию восхитительный рецепт кексов – к нам в руки попал рецепт с белым шоколадом и гранатами. Это случилось, как нельзя кстати, потому что у меня как раз была плитка белого шоколада, которую я привезла из Токио год назад, и, так как я находилась в Индии, я могла купить немного гранатов и привезти с собой. И одним чудесным субботним вечером родились эти кексы.
Кексы с белым шоколадом и гранатами Читать далее

Голубцы с овощной подливкой

Голубцы с овощной подливкой
(на 2 порции)
Понадобится:Голубцы с овощной подливкой Читать далее

Вкусные салаты к завтраку

В этой статье Вы найдете самые вкусные салаты к завтраку. Все рецепты очень просты и доступны в приготовлении.
Огуречный салат с творогом
(на 2 порции)
Понадобится:Вкусные салаты к завтраку Читать далее

Жареные анчоусы (Нетхили Мин Фрай)

Это чудесный рецепт блюда из рыбы – нетхили (натхоли/ужува) фрай. Считается, что это блюдо богато кальцием, так как анчоусов едят с костями. Эта рыба часто фигурирует в азиатских блюдах, особенно в малайских, но эти анчоусы намного меньше, чем те, которых я видела в Керале (Индия). Я слышала, что их называют наживкой для рыбы из-за их размеров. Это блюдо не предназначено для вегетарианцев, так что если вы не любите рыбу, этот рецепт не для вас.
Жареные анчоусы (Нетхили Мин Фрай) Читать далее

Блюда из томатов

В этой статье Вы найдете блюда из томатов, все рецепты которых очень доступны и просты в приготовлении. Каждая хозяйка, приготовив любое из нижеперечисленных блюд, сможет не только сытно, но и вкусно, накормить своих родных и близких.
Суп «Краснодарский»
(на 4 порции)
Понадобится:Блюда из томатов Читать далее

Блюда из сельди

Блюда из сельди не всегда пользовались спросом, как сейчас в наше время. Самое интересное, что популярность сельдь приобрела далеко не сразу, а напротив, до 15 века этот продукт не считался пищей достойных людей. Селедку ели нищие и монахи. В те времена эту рыбу не умели правильно разделывать и засаливать, люди не любили ее за то, что она сильно горчила и за неприятный запах рыбьего жира. Так что никто даже и не помышлял возиться с этой «недостойной рыбой».
Повлиял на популярность этой незамысловатой рыбешки один голландский рыбак по имени Виллем Якоб Бейкельс. Ему пришла в голову идея удалять у селедки жабры перед засолкой. Собственно из-за них сельдь имела неприятный горьковатый привкус. Бейкельс разделывал рыбу прямо в море, засаливал в бочках, и пока судно шло обратно, рыба достигала нужной кондиции.
В нашей стране это рыба так же считается традиционным национальным блюдом. Голландский способ приготовления сельди очень сильно пришелся по вкусу нашим соотечественникам, и селедка заняла прочное место в сердцах и на столах российских гурманов. Мы предлагаем вам несколько рецептов приготовления этой рыбы.
Блюда из сельди «Сельдь на углях»
(на 2 порции)
Понадобится:Блюда из сельди Читать далее

Блюда из баклажанов

Многие знают, что блюда из баклажанов полезны, но готовят их реже, чем стоило бы. А все из-за того, что набор «баклажановых рецептов» обычно ограничен. Попробуем расширить кругозор!
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА
Ее готовят многие, но по упрощенному варианту. Мы же предлагаем вам рецепт изысканного блюда.
Понадобится:
3 баклажанаБлюда из баклажанов Читать далее